Zucker, Kakao, Kaffee ...

von Michael Vaupel

Das sind Basiswerte, auf die ich gerne setze. Kurzes Update zum Kaffee: Da sehe ich aktuell keinen Handlungsbedarf. Im Prinzip ist in diesem Fall die "Long-Seite", also das Setzen auf steigende Kurse, mittelfristig interessanter. Kurzfristig gibt es aber weiterhin Belastungsfaktoren für den Kaffeepreis. Beispiel Ernte in Brasilien: Die ging/geht glatt über die Bühne, die befürchteten Frosteinwirkungen blieben aus. Und eine gute Ernte bedeutet ein großes Angebot, was für den Preis nicht gerade förderlich ist. Außerdem: Die amerikanischen Kaffee-Vorräte in New Orleans sind offensichtlich doch nicht – wie von einigen Marktteilnehmern vermutet – durch die Überschwemmung vernichtet worden.