Die Wachstumsphasen der Sojabohne

Liebe Leser,

heute möchte ich - wie versprochen - in Anlehnung an den gestrigen Daily noch einmal in aller Ausführlichkeit die verschiedenen Wachstumsphasen der Sojabohne durchgehen und vor allem darauf eingehen, welche Wetterbedingungen in welcher Phase die Sojabohne auf verschiedene Art beeinflussen.

Denn bestimmte Wetterbedingungen in bestimmten Phasen können ein Indikator für eine gute oder schlechte Ernte sein und bewegen - je nachdem - auch den Markt.

Aussaat

Wie schon gesagt: in den USA erfolgt die Aussaat überwiegend vom 10. Mai bis zum 23. Juni.

Durchschnittliche Aussaat-Zeiten in den 5 größten produzierenden US-Bundesstaaten:

Quelle: GS

In Brasilien erfolgt die Aussaat im Oktober und November.

Während dieser Phase sind milde Temperaturen und moderate Niederschläge ideal.

Denn wenn der Boden zu trocken oder auch zu feucht ist, erschwert dies die Aussaat. Dies kann dann zu Verzögerungen bei der Aussaat führen, wodurch meistens die Ertragsraten sinken.

Keimphase

Auf die Aussaat erfolgt die Keimphase über etwa 2-3 Wochen. In dieser Zeit sind die Pflanzen (ebenso wie in der Blütephase) noch sehr anfällig.

Extreme Wetterverhältnisse können die Pflanze in diesem Stadium ebenso belasten wie Schädlinge.

Blütephase

Auf die Keimphase folgt die Blütephase. In den USA geschieht dies etwa Mitte bis Ende Juli. Auch in dieser Phase ist die Pflanze noch deutlich anfällig für alle Wetterextreme oder Schädlingsbefall. Eine gute Blüte allerdings spricht oft für eine gute Ernte. Während dieser Phase (wie auch während der Hülsen- und Körnerbildung) hat die Pflanze einen erhöhten Wasserbedarf und erfordert Sommerniederschläge.

Bestäubung und Ausbildung von Wurzelwerk

Nach der Bestäubung bilden die Pflanzen schließlich ihre Bohnenhülsen aus, aus welchen die Bohne dann hervorgeht. Nicht jede Blüte setzt allerdings auch Bohnenhülsen an (zwischen 20 und 80 %). Eine Hülse enthält zwischen 1 und 5 Samen (die Bohnen).

Darüber hinaus bildet die Pflanze nach der Bestäubung ihr enormes Wurzelwerk schließlich vollständig aus. Dieses kann bis zu 1,5 Meter lang werden. Sobald die Wurzeln ausgebildet sind ist Pflanze deutlich robuster und kann - mit Ausnahme von Frost - auch extremeren Wetterverhältnissen trotzen. Zu diesem Zeitpunkt gilt die Ernte also bereits als ziemlich gesichert, sofern nicht noch sehr außergewöhnliche Umstände eintreten.

Ernte

In den USA beginnt die Ernte etwa am 21. September und ist bis zum 10. November normalerweise in allen Bundesstaaten abgeschlossen (die aktivste Phase findet vom 1. Oktober bis zum 25. Oktober statt).

In Brasilien findet die Ernte im März und April statt.

In dieser Phase kommt es nun wieder darauf an, dass keine extremen Wetterverhältnisse die Ernte erschweren (heftiger Schneefall oder Temperaturen unter dem Gefrierpunkt für die USA; für Brasilien erschweren eher sehr heftige Regenfälle die Ernte).

In dieser Phase ist es also wichtig, dass die Temperaturen über dem Gefrierpunkt liegen und die Niederschläge nicht zu heftig ausfallen.

Allgemein hat die Sojabohne verhältnismäßig höhere Wärmeansprüche und gedeiht gut in lockeren, leicht erwärmbaren Böden mit hoher Wasserkapazität.

Sie ist frostanfällig, aber auch anfällig bei zu starker Trockenheit!